宁远县以“源头管控+过程监管+多方监督”模式推进校园食品安全工程★ღღ◈，引入国企统一采购配送食材必发娱乐★ღღ◈、升级“明厨亮灶”智慧监控系统★ღღ◈、推行家长陪餐制等举措★ღღ◈，让29所城区学校8万余名师生吃得放心★ღღ◈、吃得舒心★ღღ◈。
凌晨三四点波肖门尾图★ღღ◈，广源食材配送中心已是一片忙碌景象★ღღ◈。几十名工人严格执行收货★ღღ◈、检验★ღღ◈、分拣★ღღ◈、出库全流程操作★ღღ◈，22台冷链运输车提前20分钟开启温控系统★ღღ◈，将肉类★ღღ◈、蔬菜等生鲜食材以6-9℃的恒温环境分类运输★ღღ◈，确保每日6点前精准送达城区各学校★ღღ◈。“装车前必须预冷★ღღ◈，全程温控才能保证蔬菜新鲜★ღღ◈。”宁远县广源农业有限公司冷链运输队队长冯军旺介绍道★ღღ◈。
在配送中心的大型冷库内★ღღ◈，34个黄线所学校的食材★ღღ◈。工作人员按各校提前提交的订单每日下午完成采摘收购★ღღ◈，当晚12点前送达仓库★ღღ◈。入库时★ღღ◈，管理员不仅核查索证索票必发娱乐★ღღ◈、查验食材外观★ღღ◈，食品安全专员还会对每个批次★ღღ◈、每个品种的蔬菜进行农药残留检测并留样★ღღ◈。“检测合格后才会发货★ღღ◈，任何一环都不能松懈★ღღ◈。”食品安全专员陈巧媛强调★ღღ◈。
凌晨四点多钟★ღღ◈，猪肉★ღღ◈、牛肉★ღღ◈、鸡鸭等生鲜陆续送达★ღღ◈。工作人员查验检疫证明★ღღ◈、完成留样后★ღღ◈，迅速按需分拣★ღღ◈，通过冷链专车送往各学校★ღღ◈。作为舜源集团旗下的国企★ღღ◈，广源农业凭借全链条管控体系必发娱乐★ღღ◈，牢牢把住食品采购配送的源头关★ღღ◈。湖南舜源发展集团有限公司董事长张艳旺介绍说★ღღ◈：“我们严格把控食材质量★ღღ◈，坚持到生产企业★ღღ◈、农业基地和一级批发市场采购食材★ღღ◈，做到精细分拣★ღღ◈、冷链仓储★ღღ◈、直采直配★ღღ◈，严控成本基线★ღღ◈，筑牢安全防线★ღღ◈，守紧廉洁底线★ღღ◈，用实际行动保障师生舌尖上的安全★ღღ◈。”
中午12点★ღღ◈，泠南学校食堂内★ღღ◈，中学部餐台摆着嫩豆子煮肉★ღღ◈、西红柿炒蛋★ღღ◈、麻婆豆腐等四荤两素菜品★ღღ◈，学生们刷卡自主选餐★ღღ◈。“饭菜种类多★ღღ◈、分量足★ღღ◈，像家里做的一样好吃★ღღ◈。” 八年级学生蒋嫣然说★ღღ◈。
泠南学校是一所九年一贯制学校★ღღ◈，涵盖中学部★ღღ◈、小学部和幼儿园★ღღ◈，在校就餐师生3000多人★ღღ◈。针对不同年龄段学生的营养需求★ღღ◈，学校食堂采用科学化★ღღ◈、精细化★ღღ◈、数字化管理模式★ღღ◈，从菜谱制定★ღღ◈、过程监督到意见收集等方面下足了功夫★ღღ◈，通过蒸★ღღ◈、炒★ღღ◈、炖★ღღ◈、煮等多种烹饪方式★ღღ◈，既保证菜品口味★ღღ◈，又确保营养达标★ღღ◈。此外★ღღ◈，学校还升级了“明厨亮灶”工程★ღღ◈，高清摄像头覆盖食材清洗★ღღ◈、烹饪★ღღ◈、分餐等全流程★ღღ◈，实现食堂操作无死角监控★ღღ◈。
此外★ღღ◈，学校推行“师生共餐+家长陪餐”制度★ღღ◈。“亲眼看到每样食材都合格★ღღ◈，菜品做得健康卫生★ღღ◈，我们吃得很放心★ღღ◈。”家长代表李乾任参与食材验收后表示★ღღ◈。
从食材采购的“源头关”到校园烹饪的“质量关”★ღღ◈，再到多方参与的“监督关”★ღღ◈，宁远县通过政企协同★ღღ◈、科技赋能与社会共治★ღღ◈，为师生筑牢校园食品安全防线★ღღ◈。
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今日永州讯（通讯员 李严军 蒋李臻）宁远县以“源头管控+过程监管+多方监督”模式推进校园食品安全工程★ღღ◈，引入国企统一采购配送食材★ღღ◈、升级“明厨亮灶”智慧监控系统★ღღ◈、推行家长陪餐制等举措bifa娱乐★ღღ◈。★ღღ◈，让29所城区学校8万余名师生吃得放心★ღღ◈、吃得舒心★ღღ◈。
凌晨三四点★ღღ◈，广源食材配送中心已是一片忙碌景象★ღღ◈。几十名工人严格执行收货★ღღ◈、检验★ღღ◈、分拣★ღღ◈、出库全流程操作★ღღ◈，22台冷链运输车提前20分钟开启温控系统必发bifa娱乐★ღღ◈，★ღღ◈，将肉类★ღღ◈、蔬菜等生鲜食材以6-9℃的恒温环境分类运输★ღღ◈，确保每日6点前精准送达城区各学校国内物流★ღღ◈。“装车前必须预冷★ღღ◈，全程温控才能保证蔬菜新鲜★ღღ◈。”宁远县广源农业有限公司冷链运输队队长冯军旺介绍道★ღღ◈。
在配送中心的大型冷库内★ღღ◈，34个黄线所学校的食材★ღღ◈。工作人员按各校提前提交的订单每日下午完成采摘收购必发娱乐★ღღ◈，当晚12点前送达仓库★ღღ◈。入库时★ღღ◈，管理员不仅核查索证索票★ღღ◈、查验食材外观★ღღ◈，食品安全专员还会对每个批次★ღღ◈、每个品种的蔬菜进行农药残留检测并留样★ღღ◈。“检测合格后才会发货★ღღ◈，任何一环都不能松懈★ღღ◈。”食品安全专员陈巧媛强调★ღღ◈。
凌晨四点多钟★ღღ◈，猪肉★ღღ◈、牛肉★ღღ◈、鸡鸭等生鲜陆续送达★ღღ◈。工作人员查验检疫证明波肖门尾图必发娱乐★ღღ◈、完成留样后bifa·必发★ღღ◈，迅速按需分拣★ღღ◈，通过冷链专车送往各学校波肖门尾图★ღღ◈。作为舜源集团旗下的国企★ღღ◈，广源农业凭借全链条管控体系★ღღ◈，牢牢把住食品采购配送的源头关★ღღ◈。湖南舜源发展集团有限公司董事长张艳旺介绍说★ღღ◈：“我们严格把控食材质量★ღღ◈，坚持到生产企业★ღღ◈、农业基地和一级批发市场采购食材★ღღ◈，做到精细分拣★ღღ◈、冷链仓储★ღღ◈、直采直配★ღღ◈，严控成本基线★ღღ◈，筑牢安全防线★ღღ◈，守紧廉洁底线★ღღ◈，用实际行动保障师生舌尖上的安全★ღღ◈。”
中午12点★ღღ◈，泠南学校食堂内★ღღ◈，中学部餐台摆着嫩豆子煮肉★ღღ◈、西红柿炒蛋★ღღ◈、麻婆豆腐等四荤两素菜品★ღღ◈，学生们刷卡自主选餐必发娱乐★ღღ◈。“饭菜种类多必发888娱乐★ღღ◈。★ღღ◈、分量足★ღღ◈，像家里做的一样好吃★ღღ◈。” 八年级学生蒋嫣然说★ღღ◈。
泠南学校是一所九年一贯制学校★ღღ◈，涵盖中学部★ღღ◈、小学部和幼儿园★ღღ◈，在校就餐师生3000多人★ღღ◈。针对不同年龄段学生的营养需求★ღღ◈，学校食堂采用科学化★ღღ◈、精细化★ღღ◈、数字化管理模式★ღღ◈，从菜谱制定★ღღ◈、过程监督到意见收集等方面下足了功夫★ღღ◈，通过蒸★ღღ◈、炒★ღღ◈、炖★ღღ◈、煮等多种烹饪方式★ღღ◈，既保证菜品口味★ღღ◈，又确保营养达标★ღღ◈。此外波肖门尾图★ღღ◈，学校还升级了“明厨亮灶”工程★ღღ◈，高清摄像头覆盖食材清洗★ღღ◈、烹饪★ღღ◈、分餐等全流程★ღღ◈，实现食堂操作无死角监控★ღღ◈。
此外必发娱乐★ღღ◈，学校推行“师生共餐+家长陪餐”制度★ღღ◈。“亲眼看到每样食材都合格★ღღ◈，菜品做得健康卫生★ღღ◈，我们吃得很放心波肖门尾图★ღღ◈。”家长代表李乾任参与食材验收后表示★ღღ◈。
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